Açık havada ızgara yapmak için galvanizli tel örgü seçimi, pişirme ekipmanı, beklenen kullanım sıklığı ve ızgaraya yerleştirilen yiyeceklerle başlar. İç ızgara boyutları yuvarlak mı, kare mi, dikdörtgen mi yoksa özel şekilli bir pişirme yüzeyinin mi gerekli olduğunu belirler. Galvanizli hasır belirtilen uygulama ve sipariş gereklilikleri ile birlikte gözden geçirilmelidir.
Düşük-karbonlu çelik tel temel yapıyı oluşturur. Elektro-galvanizleme, geçici pişirme, kamp ürünleri ve kontrollü-maliyet uygulamaları için ekonomik bir çinko kaplama sağlar. Sıcak-daldırma galvanizleme, dış mekanda depolama ve nemli ortamlar için çeliğe artırılmış korozyon koruması sağlar. Alıcılar beklenen hizmet koşullarına göre yüzey işlemini seçmelidir.
Tel çapı ve açıklık boyutu, desteği ve yiyeceğin tutulmasını etkiler. Ev ızgaralarında genellikle 10 × 10 mm veya 12 × 12 mm açıklıklara sahip 1,6–2,0 mm ana tel kullanılır. Ticari ızgaralarda 2,0–2,5 mm tel ve 15 × 15 mm açıklıklar kullanılabilir. Küçük ev aletleri ve küçük malzemeler için 6 × 6 mm veya 8 × 8 mm açıklıklar gerekebilir.
Galvanizli tel örgünün şekli ızgara haznesine uygun olmalıdır. Yuvarlak ürünler 230 mm'den 500 mm'ye kadar ortak çaplarda mevcuttur. Dikdörtgen ev boyutları 30 × 25 cm ve 40 × 30 cm, ticari formatlar ise 50 × 30 cm, 60 × 40 cm ve 80 × 40 cm'dir.
Güçlendirilmiş bir çerçeve sertliği artırabilir ve açıkta kalan tel uçlarını azaltabilir. Galvanizli tel örgü sipariş etmeden önce boyutları, tel çapını, açıklığını, çerçeveyi, destek yüksekliğini, yüzey işlemini, miktarını ve amaçlanan uygulamayı onaylayın. Eksiksiz özellikler, bitmiş ızgaranın pişirme ekipmanına ve yiyecek türüne uygun olmasını sağlamaya yardımcı olur.